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    • 食品廢水

             食品工業廢水

              食品工業的內容極其復雜,包括制糖、釀造、肉類、乳品加工等生產過程,所排出的廢水都含有機物,具有強的耗氧性,且有大量懸浮物隨廢水排出。動物性食品加工排出的廢水中還含有動物排泄物、血液、皮毛、油脂等,并可能含有病菌等。

              廢水的特點
              食品廢水的普遍特點是有機物質和懸浮物含量較高,易腐敗,一般無大的毒性。其危害主要是使水體富營養化,以致引起水生動物和魚類的死亡,促使水底沉積的有機物產生臭味,惡化水質,污染環境。

             
      廢水的物理指標
              廢水的物理指標主要包括溫度、顏色、臭味及固體含量等,常檢測的是色度和固體含量兩個指標。
              1、色度 食品工業廢水常含有有機物或無機染料、生物色素、無機鹽、有機添加劑等而是廢水著色,又是顏色很深。在水質分析中,衡量水色程度的指標為色度。
              2、 固體含量 廢水中所含雜志大部分屬固體物質,這些固體物質以溶解的、懸浮的形式存在于水中,二者總稱為總固體,其中包括有機化合物、無機化合物和各種生物體。在水質分析時,除了測定總固體含量外,還要測定懸浮固體、揮發性懸浮固體和溶解固體含量等幾個指標。
      重慶環保公司食品廢水治理
              食品廢水處理工藝選擇及處理藥劑的應用
              食品工業原料廣泛,制品種類繁多,排出廢水的水量、水質差異很大。但總體來說食品廢水中主要污染物有
             (1)漂浮在廢水中固體物質,如菜葉、果皮、碎肉、禽羽等
             (2)懸浮在廢水中的物質有油脂、蛋白質、淀粉、膠體物質等
             (3)溶解在廢水中的酸、堿、鹽、糖類等
             (4)原料夾帶的泥砂及其他有機物等
             (5)致命病菌等
          食品廢水處理除按水質特點進行適當處理外,一般均宜采用生物處理。如對出水水質要求很高或因廢水中有機物含量很高,可采用兩級曝氣池或兩級生物濾池,或多級生物轉盤,或聯合使用兩種生物處理裝置,也可采用厭氧一需氧串聯生物處理系統。
      從食品廢水污泥脫水劑聚丙烯酰胺選型來看,污泥脫水劑一般選擇中陽離子聚丙烯酰胺,這一點和處理生活污水處理廠的生化污泥比較類似。


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